Vinícola Peterlongo

Horário:Segunda a domingo das 9h às 17h30min, sem fechar ao meio-dia.

E-mail:varejo@peterlongo.com.br

(54) 3462 1355

Sobre

Peterlongo é a própria história centenária do espumante no Brasil. E a localização compreende, em seu entorno, a cantina e a cave em basalto, edificada ao lado da residência da família, que sugere um pequeno castelo de traços franceses.

O ambiente subterrâneo da cave com o charmoso túnel, foi pensado para combinar, de forma ideal, a umidade, a iluminação e baixas temperaturas, fundamentais para a elaboração do espumante pelo método champenoise.

Hoje, entre as pedras e as pipas da cantina, foi criado um museu que conta histórias e que mostra as ferramentas, instrumentos e outros aparelhos rudimentares que foram utilizados na elaboração do primeiro espumante comercializado no Brasil.

Localização

Rua Manuel Peterlongo Filho, 216

www.peterlongo.com.br

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