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A identidade clássica de Garibaldi se manifesta em sua história, seus costumes e em sua vocação turística. Para celebrar essa característica, o Garibaldi Vintage foi criado e se tornou um dos destaques da serra gaúcha ao celebrar as décadas de 1920 a 1960 em um centro histórico preservado e que serve de palco perfeito para a ocasião. A 12ª edição do evento ocorre nesta sexta-feira, 08 de novembro, a partir das 18h.

São muitas as atrações do Garibaldi Vintage: a gastronomia aliada a espumantes e cervejarias artesanais; as atrações culturais; o centro histórico que serve como ambientação; a caracterização do público; e o clima único que ganha a cidade logo que o dia começa.

As já conhecidas décadas de 20 a 60 são a inspiração. Bandas com repertório voltado à época e atrações culturais itinerantes seguem surpreendendo e encantando o público. As atrações confirmadas Grupo Hora Vaga, Cia Teatral Acto, Quarteto de Jazz da Orquestra Municipal de Garibaldi, Quarteto New Orleans, Lennon Z and The Sickboys, Bibi Blue, Banda Cartas na Rua, Johnny Grace e The Early Beat Band prometem surpreender e encantar o público.

A organização sugere que o público utilize a #garibaldivintage e marque o perfil @turismogaribaldi no Instagram. Acompanhe os detalhes pelo evento https://bit.ly/32YnP0r e pelas redes sociais do Turismo Garibaldi.

O Garibaldi Vintage brinda o Dia Mundial do Enoturismo, comemorado no segundo domingo de novembro e integra as atrações do calendário Primavera em Arte, é uma realização da Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura. O evento conta com o apoio das secretarias de Obras, de Segurança e Mobilidade Urbana, Meio Ambiente, Saúde e da Associação Garibaldi Gastrô. A realização do Encontro de Carros Antigos do Vintage é promovida pelo AntiGar - Carros Antigos de Garibaldi e Veteran Car Club dos Vinhedos. Mais informações com a Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, no fone (54) 3462 8235.

Cardápio – 12ª edição – 08/11/19

Restaurantes

Café Luna Park     

Entreveiro no pão com fritas

Devorata     

Trufa com sorvete

Dolce Mattina         

Iscas de carne aos queijos e batata chips

Massa penne caprese

Brigadeiro de colher

Macarons

Estrada do Sabor 

Grostoli

Famiglia Giovanaz

Camarão empanado - acompanha maionese de ervas e limão

Iscas de Tilápia - acompanha maionese de ervas e limão

Filó Café      

Batata chips caseira          

Polenta mole com carne de panela ou com funghi

Capeleti Frito          

Gérson Bem           

Risoto de aspargos com cebola caramelada

Hambúrguer de carne recheado com gorgonzola

Mini churros de doce de leite

Hostaria Casacurta          

Hambúrguer de gado Angus, pão especial, queijo, bacon, maionese caseira e salada orgânica da nossa horta.

Palha italiana

Chandon Brut, Chandon Passion, Courmayeur Prosecco, Courmayeur Moscatel, Vinho tinto Don Laurindo e água

La Cantina  

Grissini         

Polenta na chapa com linguiça  

Mousse de limão com cobertura de chocolate

Le Petit Sablé        

Brownies Le Petit Sablé (tradicional, branco, nozes e M&M's)

Brownie com sorvete e calda de morango com especiarias

Sanduíche Le Petit: Pão ciabatta com pasta cremosa de frango e geleia de abacaxi, rúcula

Sanduíche Serrano com Raclette: Pão ciabatta com ragu de ossobuco, com queijo gruyère derretido, cebola caramelada e rúcula

Água

Santorini Garden  

Risoto de gorgonzola e maçã      

Sanduíche de costela 12h

Bolo Fudge

Trattoria Primo Camilo   

Piccola Polpeta de filé mignon com creme de cabotiá

Ravioli com gorgonzola e nozes

Espumantes Chandon

Valle Rustico         

Choripan

Chips de banana

Sonho com doce de leite artesanal

Vinícolas

Casa Pedrucci       

Casa Pedrucci Moscatel

Casa Pedrucci Brut Tradicional 2018

Casa Pedrucci Brut Rosé 2018

Casa Pedrucci Reserva Nature 2016

COOPEG     

Espumante Nature Rose

Espumante Orgânico Brut

Espumante Orgânico Demi-Sec

Vinho Orgânico

Cooperativa Vinícola Garibaldi

Espumante Garibaldi Moscatel

Espumante Garibaldi Prosecco Rosé

Espumante Garibaldi Chardonnay

Vinho Garibaldi Merlot

Suco de uva integral

Domno         

Ponto Nero Celebration Moscatel

Ponto Nero Brut 

Ponto Nero Rose Brut 

Ponto Nero Sauvignon Blanc Enjoy

Don Naneto

Dom Naneto Moscatel

Dom Naneto Moscatel

Dom Naneto Brut Tradicional

Dom Naneto Brut Rose Tradicional

Água

Vinícola Courmayeur      

Espumante Moscatel Tradicional

Espumante Moscatel Rose

Espumante Prosecco

Espumante Brut Rose

Espumante Extra Brut

Espumante Nature

Vinho Tinto Cabernet Sauvignon

Vinho Branco Chardonnay

Água

Vinícola Peterlongo         

Prosecco

Presence Brut

Presence Brut Rose

Presence Moscatel Rose

Peterlongo Moscatel

Vita

Terras Syrah

Suco Peterlongo

Água

Vitivinícola Santa Bárbara         

Vinho fino tinto seco Merlot

Vinho Fino Rosado seco Pinot Noir

Espumante Moscatel Branco

Espumante Moscatel Rose

Espumante Brut Branco

Espumante Brut Rosé

Suco de uva integral tinto

Cervejarias

Leopoldina

Pilnser

Ipa

Weiss

Witbier

Red Ale

Apa

Montoro       

Pilsen

Ipa

Stout

Trinker

Guaripa - American IPA com guaraná da Amazônia

DEX- Dortmund export

Birah! - Pilsen

Lewit - witbier com limao siciliano e laranja kinkan