Está chegando mais uma edição do Garibaldi Vintage
A gastronomia é um dos grandes destaques do evento. Nesta edição, as diversas opções voltam a ser um diferencial, harmonizadas com os tradicionais espumantes da Rota dos Espumantes e as cervejarias artesanais.

As já conhecidas décadas de 20 a 60 são a inspiração. O Garibaldi Vintage chega a 12ª edição no dia 08 de novembro, sexta-feira, no Centro Histórico.
A gastronomia é um dos grandes destaques do evento. Nesta edição, as diversas opções voltam a ser um diferencial, harmonizadas com os tradicionais espumantes da Rota dos Espumantes e as cervejarias artesanais.
O evento ganha ainda mais destaque quando o público se caracteriza e usa trajes das épocas. As opções são diversas, visto que a moda sofreu grandes mudanças de 1920 a 1960, baseadas nas profundas transformações sociais, políticas, econômicas e geográficas pelas quais o mundo passou.
Bandas com repertório voltado à época e atrações culturais itinerantes seguem surpreendendo e encantando o público. A organização também sugere que o público utilize a #garibaldivintage e marque o perfil @turismogaribaldi no Instagram. Acompanhe os detalhes pelo evento https://bit.ly/32YnP0r e pelas redes sociais do Turismo Garibaldi.
O Garibaldi Vintage integra as atrações do calendário Primavera em Arte, é uma realização da Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura. O evento conta com o apoio das secretarias de Obras, de Segurança e Mobilidade Urbana, Meio Ambiente, Saúde e da Associação Garibaldi Gastrô. A realização do Encontro de Carros Antigos do Vintage é promovida pelo AntiGar - Carros Antigos de Garibaldi e Veteran Car Club dos Vinhedos. Mais informações com a Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, no fone (54) 3462 8235.
Cardápio – 12ª edição – 08/11/19
Restaurantes
Café Luna Park
Entreveiro no pão com fritas
Devorata
Trufa com sorvete
Dolce Mattina
Iscas de carne aos queijos e batata chips
Massa penne caprese
Brigadeiro de colher
Macarons
Estrada do Sabor
Grostoli
Famiglia Giovanaz
Camarão empanado - acompanha maionese de ervas e limão
Iscas de Tilápia - acompanha maionese de ervas e limão
Filó Café
Batata chips caseira
Polenta mole com carne de panela ou com funghi
Capeleti Frito
Gérson Bem
Risoto de aspargos com cebola caramelada
Hambúrguer de carne recheado com gorgonzola
Mini churros de doce de leite
Hostaria Casacurta
Hambúrguer de gado Angus, pão especial, queijo, bacon, maionese caseira e salada orgânica da nossa horta.
Palha italiana
Chandon Brut, Chandon Passion, Courmayeur Prosecco, Courmayeur Moscatel, Vinho tinto Don Laurindo e água
La Cantina
Grissini
Polenta na chapa com linguiça
Mousse de limão com cobertura de chocolate
Le Petit Sablé
Brownies Le Petit Sablé (tradicional, branco, nozes e M&M's)
Brownie com sorvete e calda de morango com especiarias
Sanduíche Le Petit: Pão ciabatta com pasta cremosa de frango e geleia de abacaxi, rúcula
Sanduíche Serrano com Raclette: Pão ciabatta com ragu de ossobuco, com queijo gruyère derretido, cebola caramelada e rúcula
Água
Santorini Garden
Risoto de gorgonzola e maçã
Sanduíche de costela 12h
Bolo Fudge
Trattoria Primo Camilo
Piccola Polpeta de filé mignon com creme de cabotiá
Ravioli com gorgonzola e nozes
Espumantes Chandon
Valle Rustico
Choripan
Chips de banana
Sonho com doce de leite artesanal
Vinícolas
Casa Pedrucci
Casa Pedrucci Moscatel
Casa Pedrucci Brut Tradicional 2018
Casa Pedrucci Brut Rosé 2018
Casa Pedrucci Reserva Nature 2016
COOPEG
Espumante Nature Rose
Espumante Orgânico Brut
Espumante Orgânico Demi-Sec
Vinho Orgânico
Cooperativa Vinícola Garibaldi
Espumante Garibaldi Moscatel
Espumante Garibaldi Prosecco Rosé
Espumante Garibaldi Chardonnay
Vinho Garibaldi Merlot
Suco de uva integral
Domno
Ponto Nero Celebration Moscatel
Ponto Nero Brut
Ponto Nero Rose Brut
Ponto Nero Sauvignon Blanc Enjoy
Don Naneto
Dom Naneto Moscatel
Dom Naneto Moscatel
Dom Naneto Brut Tradicional
Dom Naneto Brut Rose Tradicional
Água
Vinícola Courmayeur
Espumante Moscatel Tradicional
Espumante Moscatel Rose
Espumante Prosecco
Espumante Brut Rose
Espumante Extra Brut
Espumante Nature
Vinho Tinto Cabernet Sauvignon
Vinho Branco Chardonnay
Água
Vinícola Peterlongo
Prosecco
Presence Brut
Presence Brut Rose
Presence Moscatel Rose
Peterlongo Moscatel
Vita
Terras Syrah
Suco Peterlongo
Água
Vitivinícola Santa Bárbara
Vinho fino tinto seco Merlot
Vinho Fino Rosado seco Pinot Noir
Espumante Moscatel Branco
Espumante Moscatel Rose
Espumante Brut Branco
Espumante Brut Rosé
Suco de uva integral tinto
Cervejarias
Leopoldina
Pilnser
Ipa
Weiss
Witbier
Red Ale
Apa
Montoro
Pilsen
Ipa
Stout
Trinker
Guaripa - American IPA com guaraná da Amazônia
DEX- Dortmund export
Birah! - Pilsen
Lewit - witbier com limao siciliano e laranja kinkan
Crédito: Identificado nas imagens
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