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A história da Cooperativa Vinícola Garibaldi começou a ser escrita em 1931, pela união de diversas famílias de agricultores como alternativa para vencer as dificuldades econômicas do país na época.

Atualmente, são 400 famílias associadas e no coração da serra gaúcha, cultivam 1000 hectares de vinhedos. Presente na lista dos melhores do mundo e produtora do melhor espumante do Cone Sul, a Cooperativa também aposta na produção orgânica e biodinâmica com certificação internacional, sendo pioneira no Brasil.

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